書店でお取り寄せした際プチプチが巻いてあったのでそのまま保管しておりました。今は書店にはなかなか置いていないのでお探しの方いかがでしょうか。「モダニスト・キュイジーヌ アットホーム 現代料理のすべて」ネイサン・マイアーボールド / マキシム・ビレット / 山田文 / 田畑あや子 / 内藤典子 / 辻調グループ辻静雄料理教育研究所この1冊で家庭料理が変わる。世界中のシェフ愛用のレシピブック、家庭版。
商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 趣味/スポーツ/実用 |
商品の色を | グレイ系 |
商品の色を | オレンジ系 |
商品の色を | ブラウン系 |
商品の状態 | 新品、未使用 |