仕上がり前の鏡面仕様とは異なり、鎬も立って裏スキもしっかりあり、本格プロ仕様☆鋼包丁とは違い歯こぼれしにくく、全くと言って良いほど錆も水垢も付きません☆もちろん、8000番くらいで研げば鏡面になりますしピカールなどの研磨剤でもOK☆鯛の頭も楽々、なし割り出来ます☆刃渡り:18センチ刃幅 :5.5センチ厚み :7.5ミリ重さ : 約 340g鋼材: V金10号柄:黒檀黒水牛八角柄よろしくお願い致します☆
商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
商品の色を | ブラック系 |
商品の色を | グレイ系 |
商品の色を | ブラウン系 |
商品の状態 | 新品、未使用 |